Guatemala San Lorenzo

Guatemala San Lorenzo

Luis “Wicho” Valdés III est un producteur de la troisième génération des deux fermes soeurs : Finca Santa Isabel et Finca San Lorenzo. Situé dans les collines de la ville de San Cristobal, dans le département d’Alta Verapaz, dans la région de Cobán au Guatemala, Wicho cultive et transforme permi les cafés les plus recherchés du Guatemala.

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Note de dégustation : Chocolat noir, Bergamote

Variété(s)
Caturra & Bourbon
Altitude
1800 m
Intensité
3/5
Saveurs
agrumes, chocolat
Procédé
Lavé
23GBE250GR
10 Produits

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