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LE LOW-CAF : LA NOUVELLE TENDANCE CAFÉ À DÉCOUVRIR CHEZ FLEUR DE CAFÉ
Avis aux amateurs de café qui veulent lever le pied sur la caféine sans renoncer au plaisir d’une bonne tasse : le low-caf est fait pour vous ! Mais qu’est-ce que c’est exactement ? Et surtout, pourquoi tout le monde en parle ? On vous dit tout sur cette alternative ultra-tendance au café décaféiné.
RENDEZ-VOUS NOUS VISITE AU JARDIN DE MARIE
Dès le début de la belle saison, retrouvez-nous à la torréfaction Fleur de café, installée dans le cadre enchanteur du Jardin de Marie, situé à Neuilly-en-Sancerre (18250). L'occasion de rencontrer Boris, notre torréfacteur et de déguster nos cafés fraichement torréfiés !
QUELLE QUANTITÉ DE CAFÉ POUR QUELLE MACHINE ?
Que vous soyez amateur d’expresso intense, de café filtre léger ou de l’onctuosité d’une French press, chaque machine a ses spécificités. Adapter la quantité de café utilisée à votre méthode de préparation est la clé pour révéler toutes les subtilités des arômes. Dans ce guide, nous vous expliquons les dosages idéaux pour chaque type de machine, à ajuster selon vos goûts et votre envie d’intensité. Alors, prêt à maîtriser l’art du dosage ?